Gamazo Reserva
Vino Tinto Reserva, 12 Meses de Barrica Americana, con D.O Toro, Zamora. Uva 100 % Tempranillo. Elegante y con cuerpo, ideal para carnes, arroces, quesos, patés y Tapas.
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Gamazo Reserva

  • Vino Gamazo. Bodegas Francisco Casas. D.O. Toro
  • Vino Camparrón. Bodegas Francisco Casas. D.O. Toro
TIPO DE VINO

Tinto Reserva, 12 Meses de Barrica.

REGIÓN

Castilla y León.

ORIGEN

Denominación de Origen Toro, Zamora.

PRODUCTOR

Bodegas Francisco Casas, S.A.

ENÓLOGOS

Eduardo Casas – Jesús García.

VARIEDADES

100 % Tinta de Toro (Tempranillo).

SUELOS

Terreno Arenoso con grandes ondulaciones. Edad Media 40 años, característico tono rojizo de la Tierra. Humedad a 40-50 metros.

VIÑEDO

Edad Media 40 años, plantación mayoritaria en vaso.

CLIMA

Continental Atlántico. Fríos inviernos, calurosos veranos.

PLUVIOSIDAD

Media.

ELABORACIÓN

Selección de uva en viñedo, fermentación a temperatura controlada, 24º C, durante 15-20 días. Remontados continuos. 12-14 Meses de estancia en Barrica Americana, Maloláctica en Barrica. Afinado 23 Meses en Botella, previa venta. Ligera filtración, embotellado posterior.

 

NOTAS DE CATA

VISTA

Rojo rubí, cereza, gran capa, de buena intensidad.

NARIZ

Compleja, limpia y notas tostadas.

GUSTO

Elegante, carnoso, tánico, con cuerpo y tanino dulce, redondo.

 

MARIDAJE

Asados, carnes rojas y de caza, arroces, quesos, patés y «Tapas».

SERVICIO

Ambiental, 14-16º

Icono

Ficha Gamazo Reserva

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